読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

watashinnchiの糖尿病記録

旦那さんを糖尿病網膜症から健康体に復活する経緯を書くブログ!になるように頑張るブログ

4/18の食事

空腹時血糖値162mg/dl

17日の夜はチャーハンだったけど、どっちかというと16日の方が甘い物とか食べたのに

18日の朝が高いというはどういう事だろ?

低血糖かも?な状態になった反動?

 

起床後30分後の食事

f:id:watashinnchi:20170419010919j:plain

塩コショウはほぼ0なので書かないつもりでしたが

メニューの参考にされている方もいらっしゃる

もしくはいらっしゃった時の為に使用した

すべての調味料を記載する事にしました。

チキチキボーン
材料

使用量(g)

糖質(g) カロリー(Kcal)
骨なしチキチキボーン 100 10.8 256
合計 - 10.8 256
にら卵
28 0.1 43
にら 14 0.1 2.9
キャノーラ油 7 0 63
少々 0 0
胡椒 少々 0 0
合計 - 0.1 108.9
小松菜としめじのバター炒め
小松菜 20 0.1 2.7
しめじ 20 0.2 3
バター 5 0 37
少々 0 0
胡椒 少々 0 0
合計 - 0.3 42.7
豆腐
豆腐 200 3.4 111.8
醤油 6 0.6 4
合計 - 4 115.8
食事合計 - 15.2 523.4

小松菜としめじのバター炒めを2/3、豆腐を1/4残したので

バター炒め 糖質0.3→0.1 カロリー42.7→14.23

豆腐 糖質 4→3 カロリー115.8→86.8

摂取した合計は

糖質14g カロリー465.93Kcal

f:id:watashinnchi:20170419020339j:plain

エスプレッソ
材料 使用量(g) 糖質(g) カロリー(Kcal)
エスプレッソ 25cc 0 2
パルスィート 2.3 2.1 2
生クリーム 5 0.1 17
合計 - 2.2 21

起床後7時間後

f:id:watashinnchi:20170419020540j:plain

写真右上に小女子がありますが、旦那さんは苦手なので食べてないです(;^ω^)

f:id:watashinnchi:20170419021441j:plain

豚にら炒め
材料

使用量(g)

糖質(g) カロリー(Kcal)
豚ロース 100 0.2 263
にら 30 0.3 6.3
にんにく 3 0.6 4
しょうが 2.5 0.1 0.7
キャノーラ油 7 0 63
5 0.1 4
少々 0 0
胡椒 少々 0 0
合計 - 1.3 341
サラダ
水菜 25 0.4 5.7
トマト 60 2.2 11.3
少々 0

0

合計 - 2.6 17
冷ややっこ
木綿豆腐 200 2.4 144
玉ねぎ(水さらし) 15 0.6 3.9
鰹節 1 0 3.5

醤油

3 0.2 2.4

からし

1 0.4 3
合計 - 3.6 156.8
ゴボウとこんにゃくのきんぴら
ゴボウ 3 0.2 2.1
こんにゃく 36 0.7

1.8

ゴマ油 2 0 18
2 0.3 2
みりん 6 3.4 16
パルスィート 0.5 0.4 0.7
醤油 6 0.5 4.8
七味唐辛子 1 0.5 3.9
少々 0 0
合計 - 6 49.3
納豆ご飯
ごはん 100 36.8 168
納豆 40 4.9 88
長ネギ 8 0.4 2.2

醤油

6

0.5

4.8

からし

1 0.4 3.1
合計 - 43 266.1
食事合計 - 56.5 830.2

 

f:id:watashinnchi:20170421001152j:plain

エスプレッソ
材料 使用量(g) 糖質(g) カロリー(Kcal)
エスプレッソ 25cc 0 2
パルスィート 2.3 2.1 2
生クリーム 5 0.1 17
合計 - 2.2 21

 

1日の合計

糖質74.9g カロリー1338.13Kcal

やっぱり糖質も合計してみる事にしましたw

にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村