watashinnchiの糖尿病記録

旦那さんを糖尿病網膜症から健康体に復活する経緯を書くブログ!になるように頑張るブログ

えごま油を毎日摂取してみる。6月25日~7月1日までの食事&血糖値

起床後30分後の食事はいつも通り低糖質フルグラ+豆乳

6月25日

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お刺身

鶏胸とキャベツと玉ねぎ炒め

だし巻き卵

大根の甘酢漬け

野沢菜

たくあん

白菜と油揚げの味噌汁

ご飯120g

納豆

翌日起床後空腹時血糖値

130mg/dl

 

6月26日

起床後7時間後の食事

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旦那さんのリクエストでカレー

ズッキーニ、ナス、にんじん、玉ねぎ、きのこ、鶏胸で

具だくさんに!

茹でモロッコインゲン

サラダ

ピーマンのまるごと焼き

大根の葉のコンソメスープ

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あまに油とかえごま油とかn-3系の脂肪酸をとった方がいいと聞いたのでスプーン一杯毎日食べるようにしてみました。

とりあえずカレーにかけてみる。

かけたのが分からないくらい味、匂いともに変化なし!

 

翌日起床後空腹時血糖値

129mg/dl

 

6月27日

起床後7時間後の食事

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ベビーコーンのサラダ

鶏胸としめじのソテー

ちくわとツナのマヨ和え

ロッコインゲンの胡麻和え

サーモンとまぐろの刺身

ご飯120g

納豆

 

翌日空腹時血糖値

129mg/dl

 

6月28日

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 今日はニワトリの日という事で

ケンタッキーでとりの日パックを購入!

オリジナルチキンは絶品だな~

チキンナゲットって、スーパーのチルド食品しか食べた事なかたけど

ケンタのチキンナゲットってこんなに美味しかったのかと衝撃!

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フライドチキンを食べたのであとは

あっさりと野菜たっぷりのフォーにしてみました。

 

起床後12時間後のおやつ

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パイナップル

 

翌日空腹時血糖値

130mg/dl

 

6/29

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ベビーコーンのサラダ

鶏胸の梅焼き

厚揚げ焼き

ちくわのツナ和え

大根の甘酢漬け

野沢菜漬け

たくあん

味噌汁

ご飯120g

納豆

 

翌日起床後空腹時血糖値

140mg/dl

 

6/30

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刺身

目玉焼き

ズッキーニのソテー

サラダ

大根の甘酢漬けの梅和え

野沢菜漬け

たくあん

味噌汁

ご飯120g

納豆

 

翌日空腹時血糖値

147mg/dl

 

7/1

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鶏胸のから揚げ

大根とたけのこの煮物

ブロッコリー

大根の甘酢漬け

味噌汁

ご飯120g

納豆

 

翌日空腹時血糖値

139mg/dl

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