watashinnchiの糖尿病記録

旦那さんを糖尿病網膜症から健康体に復活する経緯を書くブログ!になるように頑張るブログ

5/22~27の食事

かなり溜まってしまったので

いっきに10日分の食事の記録を載せちゃいます!

血糖値が高いのは食事の量が多いのかなぁ?

と思い少なめに、と気を付けながら作ってみました。

 

起床後は全日低糖質フルグラ+豆乳+シナモン珈琲

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22日起床後7時間後

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ピーマンの肉詰め

大根、厚揚げたけのこの煮物

チキンのサラダ

巾着煮

豆腐

菊芋、ラディッシュの葉、の味噌汁

 

ごはん100g

翌日起床後空腹時血糖値

142mg/dl

 

23日起床後7時間後

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もやしとさやえんどうのナムル

刺身

豆腐

豚肉のソテー

漬物

ラディッシュのポタージュスープ

ごはん100g

翌日の起床後空腹時血糖値

149mg/dl

 

24日起床後7時間後

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5月17日放送レシピ 誰でも作れる簡単!美肌料理2品 | ホンマでっか!?TV - フジテレビ

ほうれん草の胡麻和え

刺身

旦那さんが美肌になる必要は無いのですが

低カロリーで体に良さそうだったので作ってみましたw

ごはん100g

翌日起床後空腹時血糖値

141mg/dl

 

25日起床後7時間後

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焼き肉

ほうれん草の胡麻和え

シイタケ、ナスのチーズ焼き

蒸大豆のサラダ

菊芋、大根、エノキの味噌汁

ごはん100g

翌日空腹時血糖値

131mg/dl

 

26日起床後7時間後

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青椒肉絲

豆腐

サラダ

味噌汁

漬物

ごはん100g

翌日起床後空腹時血糖値

130mg/dl

27日起床後7時間後の食事

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揚げない酢豚

cookpad.com

サラダ

豚汁

漬物

ごはん100g

 

翌日空腹時血糖値

112mg/dl

急に下がった!

特にいつもと違うもの食べたとか

いつもと違う事したってわけじゃないのに!

 

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5/16の食事

起床後30分後の食事はいつも通り

低糖質フルグラ+豆乳、シナモン珈琲

 

起床後7時間後の食事

f:id:watashinnchi:20170520224105j:plainカブの甘酢漬け(作り置き)

オクラのお浸し

カブの塩漬け

鶏胸のソテー

レタス、きゅうり、さやえんどう、ラディッシュのサラダ

野菜チャンプルー

漬物

菊芋の味噌汁

 

菊芋は味噌汁にするとゴボウ出汁で作ったみたいな

味噌汁になります!

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納豆、玄米ご飯

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食後のシナモン珈琲

 

翌日の起床後空腹時血糖値

140mg/dl

 

あれ!140いっちゃった!

なんでだろ?

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5/15の食事

起床後30分後の食事はいつも通り低糖質フルグラ+豆乳

そしてシナモン珈琲

起床後7時間後の食事

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人参としめじと菊芋の味噌汁

卵焼き

菊芋の金平(昨日の残り)

漬物

ラディッシュの甘酢漬け(作り置き)

ほうれん草のお浸し

カブの塩漬け(昨日の残り)

写真を取り忘れましたが

納豆と玄米ご飯

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食後のシナモン珈琲

そして翌日の起床後空腹時血糖値

139mg/dl

130くらいで安定してきた感じかな?

乾燥した菊芋はあまり効果ない?

イヌリンなくなっちゃったかなぁ?

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5/14の食事

起床後30分後の食事

いつも通り豆乳+低糖質フルグラ

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食後のシナモン珈琲

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起床後7時間後

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ラディッシュとキュウリ

菊芋の金平

ラディッシュの甘酢漬け

ラディッシュの葉の胡麻和え(昨日の残り)

ほうれん草のおひたし

二十日大根と葉っぱの塩漬け

厚揚げ焼き

レタスの中華スープ

シャケ

たくあん

 

翌日、空腹時血糖値

138mg/dl

 

 

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5/13の食事 お弁当持ってサッカー観戦

今日から起床後インスリン注射を打つことになりました。

本当なら、起床後スタジアムに移動しそこでお弁当を食べる

という事になっていたのですが

インスリン注射を打った後何も食べないで

出かけると、低血糖になる可能性が高い!

 

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って事ですぐにいつもの低糖質フルグラ+豆乳を食べました

その後スタジアムに移動して2時間後にはお弁当

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レタス巻(鶏胸を焼いて、きゅうり、ピーマン、チーズをレタスで巻きました)

アスパラ

卵焼き

おにぎり

写真は2人分です。

 

でもやっぱりさっき食べたばっかりだからあまり食べられず

結局残っちゃいました(;´Д`)

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応援しているチームが勝ったのでお祝いのケーキw

なんてったって昨日血糖値118だしね!

今日はいいんじゃないかな?

 

2回目の食事

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ほうれん草のおひたし

ラディッシュの葉の胡麻和え

アスパラ(お弁当の残り)

レタス巻(お弁当の残り)

卵焼き(お弁当の残り)

刺身

カブ、株の葉、わかめの味噌汁

漬物

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玄米ご飯とたらこ

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 食後のシナモン珈琲

 

翌日の起床後空腹時血糖値

149mg/dl

 

あれ?なんで?

昨日のラーメンが今日影響出てきた・・・とか?

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5/12の食事 チャーハンとラーメン食べたのに血糖値が低い!

 起きてすぐ病院へ行ったので

お昼は外食で済ますことにしました。

ファミレスだと、肉と野菜をバランス取れて

ご飯を少なく注文するのが良いかな~

と近くのファミレスに行ってみたのですが

かなり混んでいて駐車場が満車になってました!

しかたなく諦めて旦那さんが

行きたいと言ってたラーメン屋さんに行きました。

旦那さんはチャーシューメン

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写真撮るの忘れてて食べかけになっちゃった。

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私が注文したチャーハンを小皿に乗せておすそ分け。

 

でも炭水化物、取り過ぎじゃないかな・・・・

 

旦那さんのお母さんから畑の野菜がたくさんできたから

取りにおいで、と連絡がありました。

 

いっぱい野菜もらっちゃいました!!!

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2回目の食事

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豆腐

豚ともやしとピーマンの炒め物

ラディッシュと味噌

菜の花と卵のツナマヨ和え

レタスとキュウリと人参のサラダ

ラディッシュの葉の胡麻和え

ほうれん草のお浸し

味噌汁

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納豆と玄米ごはん

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食後のシナモン珈琲

 

今までは寝る前にインスリン注射を打っていましたが

低血糖状態になった事を内科の先生に伝えたら

朝起きてからにしよう。

という事になりました。

インスリン注射を打ったのは前の日の寝る前

今度打つのは起きてからだから

この日は1日注射を打たない状態なのです!

やった~!今日は注射しなくてよいんだ!

と旦那さん喜んでましたw

 

そして翌日の起床後空腹時血糖値

118mg/dl

低い!ラーメン食べたのに!

畑で収穫するの手伝ったって言っても

たいした運動してないのに・・・なんでだろ?

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5/17~21の食事一気に紹介

ずいぶん溜まってしまったので17日~21日までの食事を

いっきに公開しますw

どの日も起床後30分後の食事は低糖質フルグラ+豆乳、シナモン珈琲です

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17日の起床後7時間後の食事

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小松菜のおひたし

さやえんどうのマヨ和え

カブとラディッシュの甘酢漬け

漬物

サラダ

麻婆豆腐

ホンマでっかで解説!麻婆豆腐のレシピと美味しい作り方とは? | 話題のニュースを集めてみました。

菊芋の味噌汁

 

ホンマでっかの麻婆豆腐のレシピは本格的で美味しいので

すっかり気に入っちゃいました!

 

食後のシナモン珈琲

 

そして翌日の起床後空腹時血糖値

143mg/dl

 

18日の起床後7時間後の食事

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サラダ

油揚げのピザ

漬物

から揚げ

菊芋味噌汁

 

油揚げのピザはこんなのピザじゃない!

というか美味しくない!

といって食べませんでした(;'∀')

普通の油揚げと違ってちょっと変わってる厚揚げみたいな油揚げでした。

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ラディッシュの葉っぱのチャーハン

食後のシナモン珈琲

 

翌日起床後の空腹時血糖値

134mg/dl

 

19日の起床後7時間後の食事

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今日は時間がなかったので手抜きで(;^ω^)

サラダ

パックの絹ごし豆腐

ゆで卵

野菜たっぷりとろろしらたき蕎麦(鶏胸、エノキ、人参、ほうれん草、白滝、蕎麦)

 

写真は無いですがシナモン珈琲

 

翌日起床後空腹時血糖値

135mg/l

このまま130代キープなるか!

 

 20日の起床後7時間後の食事

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 おくらのお浸し

寒天とラディッシュの葉と梅の和え物

さやいんげんのマヨ和え

漬け物

サラダ

豚ブロックの山椒しゃりあぴんソース

oceans-nadia.com

菊芋の味噌汁

シナモン珈琲

 

翌日起床後の空腹時血糖値

143mg/dl

とうとうまた140代!

 

21日起床後7時間後の食事

この日は旦那さんの実家に行って夕食を食べたので

写真は無し。

でも旦那さんのお母さんは、旦那さんのために

菊芋と桑の葉の茶を用意したり、煮物はパルスィートを使ってくれていました。

とはいえ

この日は甥っ子の誕生日のお祝い。

食後にケーキを食べたので血糖値が心配!

 

そして

翌日の起床後、空腹時血糖値

128mg/dl

 

えええええ!?菊芋茶効果!?

ケーキ食べたのに!!!

 

血糖値って、色々な要素が絡んだ結果なわけですが

単純じゃないですね・・・

 

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